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Con esta receta innovadora, podrás disfrutar de un postre delicioso y nutritivo sin preocuparte por las harinas ni las grasas.
La clave está en sustituir los ingredientes tradicionales como la harina por opciones más saludables y llenas de beneficios para tu cuerpo, ya que, según estudios realizados por el Centro de Salud de Alpedrete (Madrid), este cambio en la dieta puede contribuir a una mayor sensación de saciedad, reducción del apetito, pérdida de peso y disminución del riesgo de enfermedades como la diabetes o el síndrome metabólico.
Paso a paso para preparar esta deliciosa torta de chocolate sin harinas:
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1 taza de harina de avena (podes licuar 1 taza de avena)
- 2 bananas maduras pisadas (para sustituir al huevo)
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 3/4 taza de leche
- Chispas o trozos de chocolate
- Cobertura: pasta de maní y chispas o trozos de chocolate
Receta:
- En un recipiente, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla en una fuente mediana apta para horno y distribúyela uniformemente.
- Agrega cucharadas de pasta de maní y chispas o trozos de chocolate por encima.
- Hornea durante 20-25 minutos a 180ºC, hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.
¡Y listo! Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de una torta de chocolate saludable y deliciosa en tan solo unos minutos.